Comment produit on
le champagne rosé ?

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mater-et-filii_carnet-de-culture-2016

Carnet d’année culturale
Mater & Filii 2016

Publié le 7 septembre 2016

Toutes les étapes jusqu’à la récolte 2016 sont mises à jour chaque mois sur ce carnet de vendanges. Entretien des …

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scuola-di-champagne

Mater & Filii rejoint la « Scuola di Champagne »

Publié le 21 juillet 2016

La « Scuola di Champagne » est un groupe de plus de 500 amateurs et passionnés de Champagne, qui échangent nouvelles et …

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Inquiétudes liées au
réchauffement climatique

Publié le 5 juillet 2016

Le réchauffement global de la planète aura sans aucun doute et malheureusement des conséquences sur la culture de la vigne …

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Découverte d’un champagne de 170 ans d’âge

Publié le 20 avril 2016

Après 170 ans passés au fond de la mer Baltique à 50 mètres de profondeur[…] ces vins ont conservé les …

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