Des enjeux majeurs

Notre défi permanent est de vous proposer des champagnes de haute qualité, élaborés dans le respect des principes du développement durable.

L’analyse environnementale de l’ensemble de la filière Champagne, réalisée au début des années 2000, a mis en évidence quatre enjeux majeurs :

1

Maîtrise

Maîtriser les intrants et leurs effets potentiels sur la santé et l’environnement.

2

Préservation

Préserver et mettre en valeur les terroirs, la biodiversité et les paysages de Champagne.

3

Gestion responsable

Gérer de façon responsable l’eau, les effluents, les sous-produits et les déchets.

4

Défi énergétique et climatique

Relever le défi énergétique et climatique.

soleil et vignes

Un système de management environnemental de « l’entreprise Champagne » – dont la Maison Mater & Filii fait partie – s’inspirant des méthodes reconnues au niveau international a, par conséquent, été mis en place pour atteindre les objectifs fixés dans le cadre d’une politique environnementale établie à l’échelon interprofessionnel.