Lexique du Champagne
Published on 25 avril 2021
Découvrez – ou redécouvrez – les expressions, mots et termes spécifiques liés à l’univers du champagne et des vins …
En savoir plusPublished on 25 avril 2021
Découvrez – ou redécouvrez – les expressions, mots et termes spécifiques liés à l’univers du champagne et des vins …
En savoir plusPublished on 25 avril 2021
Mater & Filii, c’est d’abord une histoire de lignée, de transmission, mais c’est également une belle aventure humaine.
J’ai passé mon …
Published on 24 avril 2021
La culture d’une plante aussi vigoureuse et aussi indisciplinée que la vigne est un challenge.
A l’état sauvage, la vigne est …
Published on 24 avril 2021
Les quelques centilitres perdus lors du dégorgement sont remplacés par un mélange de vieux vin et de sucre, appelé liqueur …
En savoir plusPublished on 24 avril 2021
L’assemblage des vins clairs, moment déterminant de l’identité des champagnes Mater & Filii
La Maison Mater & Filii propose plusieurs cuvées …
Published on 24 avril 2021
La nouvelle bannière collective des Champagnes de Vignerons
Afin de mieux accompagner les amateurs de champagnes dans leur sélection de cuvées, …